Ikan Gurame goreng renyah yang disiram saus asam pedas khas dengan perpaduan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat segar, dan rempah pilihan. Memiliki cita rasa gurih, pedas, asam, dan sedikit manis yang meresap hingga ke daging ikan. Disajikan hangat dengan taburan bawang goreng untuk menambah aroma dan tekstur yang menggugah selera. Cocok dinikmati bersama nasi hangat sebagai menu makan siang maupun makan malam.